とろける♪れん乳トリュフ
森永乳業のキッチン @morimilk
生クリームの代わりにれん乳を使った簡単トリュフです。
このレシピの生い立ち
一口食べるとココアパウダーのほろ苦さとれん乳のコクのあるミルク感が口の中に広がります。また口どけがよくクリーミーなのもうれしいポイント♪作り方が簡単なので、お菓子作り初心者の方におすすめレシピです。バレンタインに是非チャレンジしてください。
とろける♪れん乳トリュフ
生クリームの代わりにれん乳を使った簡単トリュフです。
このレシピの生い立ち
一口食べるとココアパウダーのほろ苦さとれん乳のコクのあるミルク感が口の中に広がります。また口どけがよくクリーミーなのもうれしいポイント♪作り方が簡単なので、お菓子作り初心者の方におすすめレシピです。バレンタインに是非チャレンジしてください。
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作り方
- 1
ボウルにれん乳、刻んだチョコレート、牛乳を入れて湯せんにかけて溶かし、よく混ぜ合わせます。
- 2
あら熱が取れたら冷蔵庫に入れ、約1時間冷やします。
- 3
②を12等分にして丸め、ココアパウダーをまぶします。
コツ・ポイント
なめらかな食感を楽しめるので、出来立てがおすすめです。
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