作り方
- 1
玉ねぎを5mmくらいのみじん切りにしてボールに入れる
合挽き肉とたまごをボールに入れる -
- 2
パン粉を計量カップの150ccまで入れ、牛乳をパン粉がひたるまで入れる
ボールに入れる -
- 3
塩胡椒、ナツメグ、隠し味にシナモンをボールに入れる
-
- 4
手で混ぜる
冷凍肉だとめっちゃ冷たい！がんばって！ -
- 5
混ざったら好きな大きさに丸める
フライパンに油をしく -
- 6
強火で様子見ながら約1分半焼き、裏返す
裏返してから1分半焼いたら
お湯を80cc入れフタをして中火で8分蒸し焼きする -
- 7
完成！！！！！
-
- 8
デミグラスソースはこっち→ID:20575609
- 9
コツ・ポイント
玉ねぎを炒めないので楽チンです♪
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