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簡単美味しい!ココナッツアイスクリーム
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簡単美味しい!ココナッツアイスクリーム-レシピのメイン写真

簡単美味しい!ココナッツアイスクリーム

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
大阪

材料さえあれば泡立て器で簡単!お子さんと一緒に作るのも楽しいですね!
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんで食べて美味しかったので、たくさん食べたくて作りました^ ^

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さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
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材料さえあれば泡立て器で簡単!お子さんと一緒に作るのも楽しいですね!
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焼き肉屋さんで食べて美味しかったので、たくさん食べたくて作りました^ ^

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材料

5人分
  • ココナッツミルク 400cc
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 60g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    生クリームをツノがたつまで泡立てる

    • 簡単美味しい!ココナッツアイスクリーム作り方1写真
  2. 2

    卵白も同じくメレンゲにする

    • 簡単美味しい!ココナッツアイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    卵黄に砂糖を加え、泡立て器でまぜ砂糖を溶かす

    • 簡単美味しい!ココナッツアイスクリーム作り方3写真
  4. 4

    1から3、ココナッツミルクも混ぜ合わせる

    • 簡単美味しい!ココナッツアイスクリーム作り方4写真
  5. 5

    保冷容器、タッパーに流し込み、冷凍庫へ。固まるまで何度か底から混ぜたらできあがり。

    • 簡単美味しい!ココナッツアイスクリーム作り方5写真
  6. 6

    少し固いので、室温10分ほどが食べ頃です^ ^
    写真のものはドライマンゴーを入れてみたものです。

    • 簡単美味しい!ココナッツアイスクリーム作り方6写真

コツ・ポイント

今回は2回かき混ぜましたが、1時間に一回、こまめにかき混ぜながら凍ると、より美味しいアイスクリームになります。

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さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
2022/01/26 02:20に公開
大阪
髪の元気はココロの元気!髪は食べたものから作られます。育毛レシピや一人暮らし向けな簡単レシピなどを掲載します。写真が得意ではないので、映えませんが、美味しいレシピをアップしますので宜しくお願いします。Aozoraスーパスカルプ旭・千林店YouTube発毛ナースさめちゃんねる配信中毛髪診断士 看護師 鮫島由美子
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このレシピのキーワード

アイスクリーム ココナッツミルク 生クリーム 牛乳 卵

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