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ジャーマン風ポテト
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ジャーマン風ポテト-レシピのメイン写真

ジャーマン風ポテト

chako太郎
chako太郎 @cook_40277235

ベーコンの業務用が売っていて息子が何か作りたいと話していて、いつもの料理に香味ペーストを入れたら、旨い。息子作です‼️
このレシピの生い立ち
いつもじゃがいもとベーコンを塩胡椒で
味付けしてチーズをのせる調理をするのですが息子が香味ペーストを入れたらどうかな?と思いつき入れて作りました!

ベーコンの業務用が売っていて息子が何か作りたいと話していて、いつもの料理に香味ペーストを入れたら、旨い。息子作です‼️
このレシピの生い立ち
いつもじゃがいもとベーコンを塩胡椒で
味付けしてチーズをのせる調理をするのですが息子が香味ペーストを入れたらどうかな?と思いつき入れて作りました!

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ジャーマン風ポテト

chako太郎
chako太郎 @cook_40277235

ベーコンの業務用が売っていて息子が何か作りたいと話していて、いつもの料理に香味ペーストを入れたら、旨い。息子作です‼️
このレシピの生い立ち
いつもじゃがいもとベーコンを塩胡椒で
味付けしてチーズをのせる調理をするのですが息子が香味ペーストを入れたらどうかな?と思いつき入れて作りました!

ベーコンの業務用が売っていて息子が何か作りたいと話していて、いつもの料理に香味ペーストを入れたら、旨い。息子作です‼️
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いつもじゃがいもとベーコンを塩胡椒で
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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ベーコン 適宜
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 香味ペースト 3~5cm位
  5. ブラックペッパー 適宜
  6. オリーブ油 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を輪切りにして水につけてあくを取る。
    玉ねぎを薄切りにする。
    ベーコンも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    じゃがいもを耐熱容器に入れて5分レンジでチンする。フライパンにオリーブ油を引き、ベーコン、たまねきを炒める。

  3. 3

    じゃがいも入れて、よく炒める。じゃがいもが透きとおってきたら、香味ペースとを入れてかき混ぜ蓋をして10分蒸し焼きにする。

    • ジャーマン風ポテト作り方3写真
  4. 4

    最後にブラックペッパーをふってかき混ぜ、完成です!

コツ・ポイント

香味ペーストを入れて混ぜたら蓋をするとじゃがいもに味がよく染みます❗

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chako太郎
chako太郎 @cook_40277235
2020/03/20 10:57に公開
好きなのはヨガとお菓子作りと野菜や花を育てる事です!2019年9月~COOKPADを開始!つくレポをいただくと思わず声を出して○○さんありがとうと言ってます(笑)レシピ修正ありますので一度確認お願いします
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