紅生姜とパクチーのタルタルソース
mtg♡ @cook_40093476
変わり種タルタルソースです♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースが欲しいけどピクルスは常備してないし…。という時に冷蔵庫にあった紅生姜と福神漬け、どちらかを使ってみようかな？と思いやってみました。
紅生姜とパクチーのタルタルソース
変わり種タルタルソースです♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースが欲しいけどピクルスは常備してないし…。という時に冷蔵庫にあった紅生姜と福神漬け、どちらかを使ってみようかな？と思いやってみました。
作り方
- 1
細かく刻んだ食材と調味料、全てを混ぜ合わせたら完成です！
-
- 2
写真は鶏もも肉の照り焼きにかけています。
魚介のフライにもどうぞ。
コツ・ポイント
サラサラしたタルタルソースです。
紅生姜の漬け汁はレモン汁変わりの意味合いで加えていますが、味見をしつつ少しずつ加えて下さいね。
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