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芽キャベツの肉巻き
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芽キャベツの肉巻き-レシピのメイン写真

芽キャベツの肉巻き

小黑96
小黑96 @cook_40303802

簡単で美味しい芽キャベツの肉巻きです
このレシピの生い立ち
芽キャベツが安く売ってたので作ってみました

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小黑96
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材料

1人分
  • 芽キャベツ 6個
  • 塩 少々
  • 豚肉の細切れ 80g
  • 醤油 少々
  • みりん 少々
  • 白ワイン 少々
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作り方

  1. 1

    芽キャベツに塩をまぶす

    • 芽キャベツの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉の細切れで巻く

    • 芽キャベツの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    味付けは醤油、みりん、白ワイン、塩胡椒を入れ、芽キャベツに火が通りまで炒める

    • 芽キャベツの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    盛り付けはお好みで

    • 芽キャベツの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    出来上がり

    • 芽キャベツの肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

あとから思ったのですが、芽キャベツは、予め電子レンジで温めておいたほうがいいと思います。

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小黑96
小黑96 @cook_40303802
2022/01/23 22:58に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 豚こま 芽キャベツ

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