大家さんにプラムを沢山もらったのでこのレシピの生い立ちプラムの消費に
オーブンは175度に予熱、型にベーキングペーパーを敷いておく
プラムの種を取って切る大きいものは1/4に、小さいものは半分に
ボウルに粉類を混ぜておく(小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩)
バターをクリーム状になるで混ぜる。砂糖180グラムを少しずついれて混ぜていく
混ざったら卵1個をバターに割り入れて完全に混ぜる
粉類と豆乳を少しずつ交互に混ぜていく
型に生地を移してザッと表面を整える
プラムを並べる。少しグッと押し付けるように
●砂糖20グラムを振りかけてオーブンで60分から70分焼く
完成
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