木綿豆腐とハム、コーン、豆苗の洋風和物

ss7878 @cook_40301574
ふと思いついてつくりました。副菜です。でも安くておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
私のオリジナルです。木綿豆腐の方が水切りもいいとおもいました。
木綿豆腐とハム、コーン、豆苗の洋風和物
ふと思いついてつくりました。副菜です。でも安くておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
私のオリジナルです。木綿豆腐の方が水切りもいいとおもいました。
作り方
- 1
木綿どうふはキッチンペーパーで巻いてレンジ600wで約2分、出したらペーパー変えて粗熱とりながら水分もとる。
- 2
豆苗は全体を三等分に切る
- 3
コーンは100円くらいの袋入りのを水気切っておく
- 4
ハムは一番容量の少ない94円のを使い、半分に切ってそれをまた三等分に切り、2センチくらいの四角に着る
- 5
マヨネーズ、粉チーズ、胡椒←できればブラックペッパー、塩少々を混ぜておく←それぞれ適量
- 6
豆腐を崩して細かくし、5を混ぜる
- 7
豆苗、ハム、コーンを混ぜて味が足りなければマヨネーズか塩をたす。
コツ・ポイント
本当はほうれん草つかいたかったのですが、高くてやめました。豆苗、小松菜もいいとおもいます。
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