鮭と大葉のおにぎり

ゆかこねこ
ゆかこねこ @cook_40262258

鮭と大葉の相性がとても合うおにぎりです。冷めても美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
おにぎりのレシピを考えました。

鮭と大葉のおにぎり

鮭と大葉の相性がとても合うおにぎりです。冷めても美味しく食べれます。
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材料

3人分
  1. 2合
  2. 鮭の切り身(塩焼き用) 2~3尾
  3. 大葉 5~10枚
  4. 適量

作り方

  1. 1

    鮭を火が通るまで焼いておく

  2. 2

    大葉を細切りにする

  3. 3

    ご飯をボールに移し、軽く塩をふる

  4. 4

    焼いた鮭を手でほぐし入れ、大葉も加え良く混ぜる

  5. 5

    身が潰れない程度に柔らかく握り、おにぎりにする

コツ・ポイント

鮭によっては塩気が強いものもあるので、塩をふる際には調整をして下さい。

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