青の洞窟で作るポルチーニクリームリゾット
soyamari @cook_40245073
市販のパスタソースで作ったとは思えない本格的な仕上がり！是非一度お試しあれ！米も研がない包丁も使わない超時短レシピ！
このレシピの生い立ち
フルタイムで仕事をしているのでまずは時短、でも食事は美味しいものにこだわりたくて。
青の洞窟で作るポルチーニクリームリゾット
市販のパスタソースで作ったとは思えない本格的な仕上がり！是非一度お試しあれ！米も研がない包丁も使わない超時短レシピ！
このレシピの生い立ち
フルタイムで仕事をしているのでまずは時短、でも食事は美味しいものにこだわりたくて。
作り方
- 1
米は洗わず、オリーブオイルで中火で透き通るまで炒める。
- 2
中火のまま水を入れ蓋をする。沸騰したら弱火にして7分程度煮る。
- 3
水分がなくなってきたら青の洞窟を入れ、6分程度煮る。
- 4
卵を好みで落とし、一息したら火を止める。※余熱で火が通ります。
コツ・ポイント
水の量や煮る時間はお好みで調整して下さい！
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