冷凍じゃがいもを常温に出しておく。

フライパンにマヨネーズ、すりおろしにんにくチューブを入れて混ぜる。

中火で加熱する。

①のじゃがいもを入れて、弱火で火を通す。

コンビーフを入れて、ほぐしながら炒める。

黒こしょうをかけて、サッと炒める。

お皿に盛る。

とろけるチーズをかける。