鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。水菜は1㎝程度の長さに切る。

アヒージョ(シーフードミックスのアヒージョレシピ参照)の残りが少なかったら、ニンニクチューブとオリーブオイルを追加する。

アヒージョのソースに、あればシーフードミックスを追加し、火を通す。

味見をし、塩胡椒で調節する。味が決まったら火を切る。

お湯を切ったパスタをアヒージョのソースに入れて絡める。

水菜を加えてパスタとあえ、器に盛り付けて完成。