シーフードミックスのアヒージョ

Qックパッド
Qックパッド @cook_40312711

シーフードミックスを使った簡単アヒージョです。残りの油はパスタにしていただきます。
このレシピの生い立ち
簡単にアヒージョを作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. シーフードミックス 200g
  2. ブロッコリー 半房
  3. ブラウンマッシュルーム 1パック
  4. ミニトマト 4個
  5. しめじ 半袋
  6. ニンニクチューブ 3cm
  7. オリーブオイル 大さじ5
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブ、塩を入れて加熱する。

  2. 2

    香りがしてきたらシーフードミックス入れて、蓋をして10分程加熱する。シーフードミックスは凍ったままでもOKです。

  3. 3

    ブロッコリー、マッシュルーム、しめじを加えて蓋をしてさらに5分ほど加熱。

  4. 4

    味見をして塩気が足りなければ塩を追加する。ミニトマトをいれて2.3分加熱したら完成。

コツ・ポイント

加熱し過ぎるとブロッコリーは柔らかくなりすぎるので、注意してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Qックパッド
Qックパッド @cook_40312711
に公開

似たレシピ