炒り糠【覚書】

炒り糠【覚書】-レシピのメイン写真

炒り糠【覚書】

幸せマーチャ @cook_40243966

自分の覚書として。
このレシピの生い立ち
　無農薬の玄米からとれる、糠を余すことなく大事に使いたいので、覚書。

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幸せマーチャ @cook_40243966

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　無農薬の玄米からとれる、糠を余すことなく大事に使いたいので、覚書。

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材料

生糠 300g

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作り方

1

中火(IH5)で9〜10分
2

いい香りがしてきたらそこから1分程で火を止め、余熱で焦げないように1〜2分混ぜておく。

コツ・ポイント

絶えず混ぜておくこと。

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幸せマーチャ @cook_40243966

2022/01/23 00:33に公開

家事も育児もマイペース。現在、個性派三人娘の育児満喫中。よろしくお願いします。

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