激うま半熟煮卵SPI

naoya_spi @cook_40306402
ラーメンや何かのお供に加えたい一品!!
家事や仕事で忙しい方におすすめです!
このレシピの生い立ち
つくレポやいいねとても嬉しいです!
ありがとうございます!!!
佐野プレミアムイタリアン
会社IG☞staff.spi
個人IG☞naoya._.spi
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作り方
- 1
卵が浸かるまでお水を入れます。
- 2
お水が沸騰するまで、黄身が真ん中にくるように、くるくる回します。
- 3
沸騰したら4分放置します。
- 4
すぐ冷たいお水のなかに入れ、殻を取ります。
- 5
袋の中に
麺つゆ:1カップ
砂糖:小さじ2
みりん:大さじ1
醤油:大さじ2
酒:大さじ1
塩:ひとつまみ
を入れる - 6
卵を入れて、約1日冷蔵庫で放置します。
- 7
切って完成です。
Have a nice day!!
コツ・ポイント
たまごの殻を取るときは、慎重にやりましょう。
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