糖質制限 おからパン

ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515

糖質制限中でも美味しいパンが食べられます。野菜をたっぷりはさんでサンドイッチにし、おうちカフェ風に楽しめます。
このレシピの生い立ち
糖質制限中にパンが食べたくて、市販のふすまパンを購入したがいまいちだったので、おからパウダーで作りました。

糖質制限 おからパン

糖質制限中でも美味しいパンが食べられます。野菜をたっぷりはさんでサンドイッチにし、おうちカフェ風に楽しめます。
このレシピの生い立ち
糖質制限中にパンが食べたくて、市販のふすまパンを購入したがいまいちだったので、おからパウダーで作りました。

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材料

20個分ぐらい
  1. おからパウダー 90g
  2. 小麦グルテン 30g
  3. オオバコ 大さじ2
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. ★ラカント 大さじ1
  6. 2個
  7. (牛乳100cc +250ccでも可) 350cc
  8. ★太白胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★の材料をすべて入れます。

  2. 2

    ハンドミキサーでしっかり混ぜます。

  3. 3

    ○の材料をふるいにかけます。

  4. 4

    ②の中に③を入れてしっかりと混ぜます。

  5. 5

    写真のような状態からひとかたまりにまとめていきます。

  6. 6

    一口大の大きさに丸め、間隔を開けて並べます。

  7. 7

    200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。

  8. 8

    完成写真後方はココアパウダーが大さじ2入っています。

  9. 9

    完成写真右側はピザ用チーズをのせてます。

コツ・ポイント

すべてを混ぜ合わせてから30分ほど置くとさらに膨みがよくなります。

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ダイエッターのん
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糖質制限、脂質制限をしながら、腹筋ワレワレを目指しているパーソナルトレーナーです。いろいろ工夫して料理してきたので、ダイエット、糖質制限料理を紹介していきたいと思います。パーソナルトレーナーの普段の食事です!
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