ランチに!ピザ屋の照り焼きポークピザ

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

お家でナンを使って、皆が好きなピザ屋の味を作っちゃおう!マヨネーズが照り焼きに合います♪
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

ランチに!ピザ屋の照り焼きポークピザ

お家でナンを使って、皆が好きなピザ屋の味を作っちゃおう!マヨネーズが照り焼きに合います♪
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

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材料

2人分
  1. 豚肩ロース肉(厚切り又はブロック 150g
  2. ナン(ミニ) 2枚
  3. 長ネギ 1/4本
  4. しめじ 1/4パック
  5. 塩・こしょう 少々
  6. サラダ油 大さじ 1/2
  7. A
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. 砂糖 大さじ1/2
  11. ピザ用チーズ 50g
  12. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

    豚肩ロース肉は1,5cmの角切りにし、塩、こしょうをまぶしておく。長ネギは斜め薄切り、しめじは根元を切ってほぐす。

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油を入れて中火にし豚肩ロース肉を入れて焼く。表面を焼いたら、長ネギ、しめじを加えて更に炒める。

  4. 4

    混ぜ合わせたAを加え全体を混ぜ、お肉に火が通り、たれが煮詰まるまで火を入れる。

  5. 5

    ナンに2をのせ、ピザ用チーズ、マヨネーズをかける。

  6. 6

    オーブントースター(1000W、230℃)に入れて加熱し、焼き色がつくまで約6~8分焼く。

  7. 7

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

・市販のピザ生地や食パンを使用してもOK。生地に合わせて焼き時間を調整してください。
・お好みで刻み海苔、七味唐辛子、黒胡椒をかけても美味しいです!

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ハイライフポーク
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