グリーンピースが主役！

グリーンピースが主役！

Q’s @cook_40296603

子供でもグリーンピースを大好きになってくれるレシピ。ふっくら、甘く、柔らかく、パンチェッタの塩味とのバランスが絶妙。
このレシピの生い立ち
小さいころ、同級生の家で食べたメニューを再現してみました。

子供でもグリーンピースを大好きになってくれるレシピ。ふっくら、甘く、柔らかく、パンチェッタの塩味とのバランスが絶妙。
このレシピの生い立ち
小さいころ、同級生の家で食べたメニューを再現してみました。

グリーンピースが主役！

Q’s @cook_40296603

子供でもグリーンピースを大好きになってくれるレシピ。ふっくら、甘く、柔らかく、パンチェッタの塩味とのバランスが絶妙。
このレシピの生い立ち
小さいころ、同級生の家で食べたメニューを再現してみました。

子供でもグリーンピースを大好きになってくれるレシピ。ふっくら、甘く、柔らかく、パンチェッタの塩味とのバランスが絶妙。
このレシピの生い立ち
小さいころ、同級生の家で食べたメニューを再現してみました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

共有

印刷

材料

パンチェッタ適量
グリーンピース多め
塩少なめ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
市販のパンチェッタと冷凍グリーンピースを用意する。
2
パンチェッタを少量のサラダ油で少し炒める。
3
冷凍グリーンピースを入れる。
4
水をひたひたに入れ、蓋をし、中火で4分ほど煮込む。グリーンピースが柔らかくなったら、塩で味を締める。

コツ・ポイント

食感は水分がポイント、水分が少ないと硬くなる。
味は塩分がポイント。塩味を感じずに、グリーンピースの甘みを引き立つくらいな具合で。

出来上がった時に少し水分が残ってる具合がちょうどよい。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

共有

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？Q’sさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

Q’s @cook_40296603

2020/03/21 15:46に公開

めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。　2020年3月14日にcookpadをスタートしました。