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ビーツの葉のマカロニサラダ
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ビーツの葉のマカロニサラダ-レシピのメイン写真

ビーツの葉のマカロニサラダ

小原トム
小原トム @cook_40302890

葉がしっかりしているので塩揉みしてもシャキシャキとした歯ごたえが楽しめます

このレシピの生い立ち
ビーツはポテトサラダ(レシピID20576030)にし、余った葉の部分を別のサラダに

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小原トム
小原トム @cook_40302890

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材料

  • ビーツの葉 １株分
  • マカロニ 200g
  • ドレッシング
  • お酢 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • 塩胡椒 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ビーツは３〜4㎝位に切り、塩揉みしておく

  2. 2

    マカロニを茹でる

  3. 3

    マヨネーズとお酢、醤油で混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    盛り付けてから、ブラックペッパーと粉チーズを振りかける

コツ・ポイント

シーザードレッシングで和えてもgood

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小原トム
小原トム @cook_40302890
2020/03/22 09:54に公開
食べることが大好きです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 野菜ソムリエの資格を取得し〈フードロス&もっと野菜を〉をテーマに料理を楽しんでます！レシピを考えながら思うのですが、使用してる調味料や調理器具で仕上がりが微妙に変わって来ると思います。レシピを参考に家庭の味を作って下されば嬉しいです。よろしくお願いします。Instagramのアカウントは@dayby_tomです良かったら覗いてくださいね♪
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ ビーツ マカロニ

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