丼弁当●玉ネギと煮詰める豚丼

丼弁当●玉ネギと煮詰める豚丼-レシピのメイン写真

丼弁当●玉ネギと煮詰める豚丼

BistroMiti @BistroMiti

煮詰め系の豚丼です。お好みのあまからさ、煮詰め具合でしあげてみて下さい。

このレシピの生い立ち
●シンプルなお丼弁当のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●鶏むね肉の照り焼き丼弁当
→レシピID : 20530014
●丼弁当●親子丼
→レシピID : 20562374

煮詰め系の豚丼です。お好みのあまからさ、煮詰め具合でしあげてみて下さい。

このレシピの生い立ち
●シンプルなお丼弁当のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●鶏むね肉の照り焼き丼弁当
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●丼弁当●親子丼
→レシピID : 20562374

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丼弁当●玉ネギと煮詰める豚丼

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煮詰め系の豚丼です。お好みのあまからさ、煮詰め具合でしあげてみて下さい。

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●シンプルなお丼弁当のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●鶏むね肉の照り焼き丼弁当
→レシピID : 20530014
●丼弁当●親子丼
→レシピID : 20562374

煮詰め系の豚丼です。お好みのあまからさ、煮詰め具合でしあげてみて下さい。

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●シンプルなお丼弁当のレシピ。
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→レシピID : 20530014
●丼弁当●親子丼
→レシピID : 20562374

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材料

１人分

豚肉(薄切り) 80g
玉ネギ 1/4個
キャベツ 1/8玉
ごはん 200g
丼つゆ
酒大さじ３
しょう油大さじ１
みりん大さじ１
砂糖大さじ１と1/2
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ１

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作り方

1
○ごはんをもる。
○フライパンを温め、洗ったキャベツをさっと炒め、水分をとばす。
○ごはんの上にのせる。
2
●フライパンを温めて、肉を入れる。
●両面に焼き色を入れる。
●玉ネギを入れて炒め合わせる。
3
●丼つゆを加え、煮詰める。
4
●丼つゆが半分ほどに煮つまったら、ごはんの上にかける。
●副材を盛りつけてできあがり。

コツ・ポイント

●材料や分量はお好みでどうぞ。
●お好みで煮詰め具合や分量で味の濃さを調整してみて下さい。

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2020/03/25 20:58に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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丼豚丼豚肉キャベツ酒玉ねぎご飯

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