作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス、じゃがいもは 1cm角くらいに切り、水につけて灰汁をとります。
コーンは解凍しておきます。 - 2
じゃがいもを器に入れてラップをし、600wで3分温めます。
- 3
熱したフライパンにマーガリンとにんにくチップを入れて香りを出します。
- 4
玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
- 5
ツナ(汁も栄養があるので入れちゃいます)を入れて炒めます。
- 6
火を止めてじゃがいもを入れてつぶします。(フライパンに傷がつくのが心配な人は器に移して潰してください。)
- 7
じゃがいもがつぶれたらコーンを入れて、☆で味付けをします。最後にブラックペッパーをふって完成です☆
コツ・ポイント
暖かいままでも美味しいし、冷たくしても美味しいです♪
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