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おつまみポテサラ
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おつまみポテサラ-レシピのメイン写真

おつまみポテサラ

prof_shou
prof_shou @cook_40232112

玉ねぎの塩もみが塩気の、大人向けのポテサラです。
おつまみに!
このレシピの生い立ち
キュウリが食べられないため、玉ねぎを塩もみにしました。

玉ねぎの塩もみが塩気の、大人向けのポテサラです。
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玉ねぎの塩もみが塩気の、大人向けのポテサラです。
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キュウリが食べられないため、玉ねぎを塩もみにしました。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/6個
  • じゃがいも 1個
  • 卵 1個
  • ツナ缶 1缶
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 少々
  • マヨネーズ 大さじ 3
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作り方

  1. 1

    卵は水から 12分茹でて固ゆでの茹で卵を作る。

  2. 2

    じゃがいもをラップでつつみ、レンジで 2分 40秒、裏返して 2分 30秒チンする。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにし、塩適量を振りかけておく。

  4. 4

    卵が茹で上がったら、フォークなどでつぶす。
    ジャガイモも加え、フォークなどでつぶす。

  5. 5

    玉ねぎを絞って加える。

  6. 6

    汁気を切ったツナを加える。

  7. 7

    マヨネーズ、ブラックペッパーで和える。

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prof_shou
prof_shou @cook_40232112
2020/10/04 13:45に公開
たま~にオリジナルを考えたら投稿していますが、ほとんどはレシピ検索専門です (^o^)
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ツナ じゃがいも 卵 玉ねぎ

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