このレシピの生い立ち昔から食べているけいちゃん。スーパーでも売っていますが、自分でも作ってみました。
キャベツらざく切り玉ねぎは千切りにします。
熱したフライパンに油をしき、解凍したけいちゃんをタレごと炒めます。（ホットプレートでもオッケー）
鶏肉が焼けてきたら、玉ねぎ、キャベツの順に焼き、塩胡椒で味を整えて完成！お好みで一味をかけても美味しいです。
けいちゃんを少し残してうどんを一緒に炒めたのがまたおいしいです。
2020.6月こちらのレシピ本に掲載して頂きました！
下味冷凍したけいちゃんは冷蔵庫で解凍したものを使いましたが、冷凍したものをそのまま使う場合は、フライパンに蓋をして弱火で蒸し焼きにして下さい。
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