簡単節約メイン⭐竹輪とカニカマの磯部揚げ

ムマコ
ムマコ @cook_40268630

揚げずにお手軽に作れる♪ お財布にも優しい♡
カニカマも加えて、華やかボリュームメインです⭐
お弁当も鮮やかに♪

このレシピの生い立ち
磯部あげを作るときは、翌日お弁当に色を加えるために、カニカマもついでに入れています。

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材料

  1. 竹輪 一袋(88g)
  2. カニかま 一パック
  3. 小麦粉、水 各大さじ3
  4. 青のり 大さじ1
  5. ⚪ほんだし ひとつまみ
  6. ⚪塩 ひとつまみ弱
  7. サラダ油 適量多め

作り方

  1. 1

    ⚪をボウルに入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    竹輪は斜め4等分に切り、先に衣を絡ませてから、
    カニかまを入れてザックリ混ぜる

    カニかまは崩れやすい為後で入れた方が○

  3. 3

    フライパンに油を多めに入れて熱する。
    竹輪からフライパンに置いていき、残った衣をカニカマで取りながらフライパンに。

  4. 4

    両面こんがり揚げ焼きにしたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

カニかまは崩れやすく、衣が絡みにくいので、各手順ごと、先に竹輪から!がポイントです。

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レシピ作者

ムマコ
ムマコ @cook_40268630
に公開
2019.7キッチン開設フルタイム共働き、よく食べる男の子育ててます。普段は時間をかけず、簡単手抜きです(^-^;小さい子供も食べる為、甘めで、わりと薄味を目指しています。皆さんのレシピに日々助けられています。時々、覚書用にレシピを書きますが、試して頂けたら嬉しいです♪♡いいねやフォロー、つくれぽ頂いた皆様ありがとうございます(^^)  楽しく拝見させて頂いております(^^)
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