豆苗もやしブナピー塩麹炒め

こたしょー @cook_40171161
塩麹と豆苗の組み合わせは抜群です!!ブナピーを加えることで、プリプリ感が加わわり美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩麹と豆苗もやしをいつも作りますが、今回はブナピーを足してみました。
豆苗もやしブナピー塩麹炒め
塩麹と豆苗の組み合わせは抜群です!!ブナピーを加えることで、プリプリ感が加わわり美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩麹と豆苗もやしをいつも作りますが、今回はブナピーを足してみました。
作り方
- 1
フライパンに油をしき、豆苗、もやし、ブナピーを入れて炒める
- 2
弱火にしてフタをする
- 3
しんなりしてきたら、塩麹と※醤油(隠し味)で味をつける
コツ・ポイント
※醤油は入れなくても美味しいですが、隠し味として、小さじ1入れてもいいですよ。
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