大根とカニカマの甘酢和え
marimoko✿ @cook_40296513
火を使わずにカンタン副菜！いつもとちょっと違った大根おかずに。
このレシピの生い立ち
なますより食べやすい味付けを考えてみました。
大根とカニカマの甘酢和え
火を使わずにカンタン副菜！いつもとちょっと違った大根おかずに。
このレシピの生い立ち
なますより食べやすい味付けを考えてみました。
作り方
- 1
大根ときゅうりを千切りにしたら、塩揉みして10分くらいおいておく。(水分を抜いて柔らかくするため)
- 2
カニカマは指でほぐしておく。
- 3
10分くらい経ったら、1を軽く水洗いして、水気をよく絞る。カニカマとあわせておく。
- 4
白ごま、調味料を全ていれ、混ぜたらできあがり。ごま油なしだとノンオイルさっぱり、入れると中華ナムル風になります。
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