フライパンでチーズin磯辺餅
ドラ焼き太郎 @cook_40312712
チーズと餅の黄金コンビでシンプルで飽きず、おかずと一緒に楽しめるような軽い味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
子供の大好きな磯辺餅のチーズinバージョンを極めたいと思って、適度な焼き加減と味のバランスを試行錯誤して考案しました。
フライパンでチーズin磯辺餅
チーズと餅の黄金コンビでシンプルで飽きず、おかずと一緒に楽しめるような軽い味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
子供の大好きな磯辺餅のチーズinバージョンを極めたいと思って、適度な焼き加減と味のバランスを試行錯誤して考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンシートを使用して、フライパンで餅を焼く
- 2
お好みの砂糖加減で砂糖醤油とカットした海苔を用意しておく
- 3
餅に火が通ったら、餅の隙間にチーズを乗せて、溶けたら餅の片面で絡めとる（ここで火を消す）
-
- 4
フライパンの熱が下がりチーズが固まるまで少々待つ（チーズがこんがり焼けたら成功）
-
- 5
チーズの付いてない方だけ砂糖醤油を付けて、海苔を巻いたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
チーズを絡めて、ややきつね色に焦げ固まったチーズが最高に美味しいです。#簡単ランチ#子供大好きメニュー#おつまみレシピ#焦がしチーズ#チーズin磯辺餅#シンプル美味しい
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