簡単 手羽中のスパイス焼き~*

love☆love @cook_40112336
スパイスの効いた手羽中です。トースターで焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
いつもは揚げてタレで絡めている手羽中ですが簡単な調理法はないかとトースターを思い付きました。
タイマー付きなので焼いてる間にあと2品出来ますよ!
簡単 手羽中のスパイス焼き~*
スパイスの効いた手羽中です。トースターで焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
いつもは揚げてタレで絡めている手羽中ですが簡単な調理法はないかとトースターを思い付きました。
タイマー付きなので焼いてる間にあと2品出来ますよ!
作り方
- 1
手羽中に好みのスパイスソルト、ガーリック、オリーブオイル、塩をふりかける。
- 2
ビニールに入れ軽く揉みこんで1時間程、冷蔵庫で寝かす。
- 3
クチャクチャにして伸ばしたアルミホイルの上に手羽中を皮目から並べブラックペッパーをふりトースターで15分焼く。
- 4
裏返して更に15分。
(トースターは1000㍗使用) - 5
仕上げに皮目に返してバーナーがあれば炙って焦げ目をつけてる。
(バーナーがなければ皮目を更に10分程焼けばOK) - 6
皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
トースターで焼く時、アルミホイルを一度クチャクチャにして伸ばして使うと食材がくっつきにくくなります。
しっかり火を通しましょう。我が家のトースターは1000㍗対応です。
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