CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ほうれん草とクルミの塩麹炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ほうれん草とクルミの塩麹炒め-レシピのメイン写真

ほうれん草とクルミの塩麹炒め

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

さっと炒めてできあがり。香ばしいクルミがほうれん草とよく合います。野菜不足の時におすすめです!
このレシピの生い立ち
たっぷりほうれん草を使ったおかずを作りたくて考えました。

ブログ
http://epoch-hakko.net/page/2/

さっと炒めてできあがり。香ばしいクルミがほうれん草とよく合います。野菜不足の時におすすめです!
このレシピの生い立ち
たっぷりほうれん草を使ったおかずを作りたくて考えました。

ブログ
http://epoch-hakko.net/page/2/

もっと読む

ほうれん草とクルミの塩麹炒め

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

さっと炒めてできあがり。香ばしいクルミがほうれん草とよく合います。野菜不足の時におすすめです!
このレシピの生い立ち
たっぷりほうれん草を使ったおかずを作りたくて考えました。

ブログ
http://epoch-hakko.net/page/2/

さっと炒めてできあがり。香ばしいクルミがほうれん草とよく合います。野菜不足の時におすすめです!
このレシピの生い立ち
たっぷりほうれん草を使ったおかずを作りたくて考えました。

ブログ
http://epoch-hakko.net/page/2/

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ほうれん草 200g
  • クルミ 20g
  • 塩麹 小さじ2
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外・小さじ1)、クルミを加えクルミが香ばしくなるまで炒める。

    • ほうれん草とクルミの塩麹炒め作り方1写真
  2. 2

    炒める間にほうれん草を5㎝幅に切る。塩麹、ほうれん草をフライパンに加えて炒める。

    • ほうれん草とクルミの塩麹炒め作り方2写真
  3. 3

    塩で味を整える。黒コショウをかけてもおいしい。

コツ・ポイント

塩麹はトロミがあるので塩を使うよりも塩分のムラがなく調味できます。
塩麹の甘みが塩味を柔らかくしてくれます。
切ってからすぐに炒めること、油と合わせることでほうれん草のアクが減ります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

発酵家族
発酵家族 @85kazoku
2020/03/21 20:14に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 こうじ くるみ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. はちみつチーズ の かぼちゃサラダ
  2. ズッキーニとエビのパスタ
  3. XO醤と舞茸で中華風茶包み牛ステーキ
  4. 簡単時短!豚こまとニラのルーローハン★お弁当にも
  5. ちゃーーーんと、スペアリブ♡
  1. 今話題の!ダルゴナコーヒー
  2. ひき肉で簡単!すぐできる♡ビビンバ丼♡
  3. 韓国風おにぎり ⁄ チュモクパプ レシピ
  4. たまごは2度入れ、とろとろ親子丼♪
  5. 簡単♡炊飯器でスフレチーズケーキ(^^♪
  6. Apple pie 🥧
  7. Homemade Pancakes
  8. Easy Keto-Friendly Shake
  9. Creamy Garlic Parmesan pasta
  10. Breakfast zucchini bread
  1. ベーコンときのこのマヨネーズ炒め
  2. お弁当・・・12 ロースカツ弁当
  3. オーブンで!バッファロー・ウィング
  4. 簡単 卵とトマトのニンニクパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20577132
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close