タコスを作ろう フライパで作るパン・ピタ
テールのレシピ @cook_40306201
タコスを作ろう！今回はフライパンで作れるパン「ピタ」の紹介です(^^)/
このレシピの生い立ち
家でタコスを作りたかったのですが、トルティーヤを作るのに専用のプレスやトウモロコシの粉が必要だったので、家にあるもので作れないか？と思い考えました。
タコスを作ろう フライパで作るパン・ピタ
タコスを作ろう！今回はフライパンで作れるパン「ピタ」の紹介です(^^)/
このレシピの生い立ち
家でタコスを作りたかったのですが、トルティーヤを作るのに専用のプレスやトウモロコシの粉が必要だったので、家にあるもので作れないか？と思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆をボウルに入れます。
-
- 2
ドライイーストに少量の水(20mlぐらい)
を加えます。 -
- 3
1.と2.を混ぜ合わせしっかりとこねます。
-
- 4
まとまったらボウルに入れ蓋をして、1次発酵させます。
夏2時間～4時間
冬だと6時間～10時間 -
- 5
1次発酵が終わったら、4分割して丸くのばします。
-
- 6
フライパンで両面焼いたら完成です。
-
コツ・ポイント
YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=ECS_nZqHMvI
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タコスのレシピ↓
レシピID : 20573124
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