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豚しゃぶサラダ 香りづけのタレ
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豚しゃぶサラダ 香りづけのタレ-レシピのメイン写真

豚しゃぶサラダ 香りづけのタレ

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

よくある、豚しゃぶとサラダを合わせたものです。
米粉パン等にも合いそうです。
家族に人気だったタレで和えました。
このレシピの生い立ち
さっと作れるものを記録したいです。

消化を良くするためには、レタスもシャブシャブした方が、安心です。

よくある、豚しゃぶとサラダを合わせたものです。
米粉パン等にも合いそうです。
家族に人気だったタレで和えました。
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さっと作れるものを記録したいです。

消化を良くするためには、レタスもシャブシャブした方が、安心です。

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豚しゃぶサラダ 香りづけのタレ

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

よくある、豚しゃぶとサラダを合わせたものです。
米粉パン等にも合いそうです。
家族に人気だったタレで和えました。
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消化を良くするためには、レタスもシャブシャブした方が、安心です。

よくある、豚しゃぶとサラダを合わせたものです。
米粉パン等にも合いそうです。
家族に人気だったタレで和えました。
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消化を良くするためには、レタスもシャブシャブした方が、安心です。

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材料

2〜3人分
  • 豚しゃぶ 熱湯で、火を通す 200g
  • ブロッコリー 塩少々を入れた熱湯で湯がく 1/2 お好みで
  • レタス 一口大 2枚 お好みで
  • あまなつ 皮をむいて なくてもよい 他の野菜に変えてもオッケーです 6切れ お好みで
  • ラデッシュ 薄切り(あれば) 1個
  • 《香りづけのタレ》材料を一煮立ち
  • 醤油 9g
  • 砂糖 5g
  • 水 6g
  • 紫蘇(大丈夫な人は細ネギの緑の部分でもOKです) 1枚
  • (生姜 入れてもOKです) (極少量)
  • ※ ゴマも合うと思います
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作り方

  1. 1

    すべての具材を、タレとからませる。

    完成です。

  2. 2

    ※水切りした、木綿豆腐を入れてもOKかと思います。

    • 豚しゃぶサラダ 香りづけのタレ作り方2写真
  3. 3

    ※鶏肉でも大丈夫です^_^
    節約できるし、とってもヘルシーです。

    • 豚しゃぶサラダ 香りづけのタレ作り方3写真
  4. 4

    ※いろいろ加えてカラフルに

    • 豚しゃぶサラダ 香りづけのタレ作り方4写真

コツ・ポイント

彩りで、食欲が出るように考えました。

MEMO♩
米粉パンや、おにぎり、スープ等と、お弁当にしてもいいかなと思います

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クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
2020/03/19 09:59に公開
胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。 
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ 大葉 レタス ブロッコリー 湯 こねぎ ゴマ 甘夏 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20577646
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