アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に、長ネギは食べやすい大きさに切る。鰹節は600w 1分半くらいレンチンして指で粉々にする。
- 2
蕎麦は表示通りに茹でて、冷水でしめて水気をしっかりきっておく。
- 3
鍋に少しだけ油をひき、鶏肉を皮目から焼いていく。火が通ってきたら長ネギも入れて焼き目をつける。水を加えて、鰹節も入れる。
- 4
沸いてきたら☆も加えて少し煮立たせる。蕎麦を入れて温まったら器にもって完成！
コツ・ポイント
鶏肉とネギだけなのにとっても美味しいお蕎麦に！
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