お弁当に★豚ごぼうのおにぎり

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

作り置きやお弁当に大活躍♪甘辛で風味のある時雨煮で、簡単に作れます。ごぼうの食感がたまらない♪
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

お弁当に★豚ごぼうのおにぎり

作り置きやお弁当に大活躍♪甘辛で風味のある時雨煮で、簡単に作れます。ごぼうの食感がたまらない♪
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

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材料

4人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. ごぼう 1/2本
  3. <調味料>
  4. 砂糖 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. しょうが(千切り) 1かけ(10g)
  9. ご飯 お好みの量

作り方

  1. 1

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

    豚こま肉をご飯に混ざりやすいように1cm幅程にカットする。

  3. 3

    ごぼうをささがきにし、水を通してザルに上げる。

  4. 4

    鍋に調味料を加えて火にかける。沸騰したら2、3を加えて菜箸でほぐす。

  5. 5

    たまに混ぜながら水分が無くなるまで煮詰める。

  6. 6

    温かいご飯に好きな量を混ぜ込む。おにぎりにしても良い。

  7. 7

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

・たっぷり作って冷蔵、冷凍すると便利です!(保存は冷蔵5日間、冷凍1カ月間)。
・ごぼうはささがきがオススメですが、大変な場合は縦半分にして斜め薄切りにしてもOK♪

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カナダの自然豊かな大地で日本向けに贅沢に育てた『ハイライフポーク』は全国のスーパーマーケットで販売中です!ブランドレストラン「代官山ハイライフポークテーブル」のシェフが作るとっておきのレシピをお届けします。ハイライフポークのおいしさの秘密はこちらからhttps://hylifepork.com/
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