油揚げの納豆チーズ詰め
nao_nao_n @cook_40194216
ただ納豆を油揚げに詰めるだけだとつまらんと思い、チーズを追加。
このレシピの生い立ち
油揚げをもらって、使わなければいけなかったので、納豆巾着にしようとはしたものの、それだけだとつまらないということになり、アレンジでチーズを入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆は混ぜておく。タレ入りならタレを一緒に。カラシは入れても入れなくても。チーズを一緒に混ぜてもOK
- 2
油揚げは半分に切って、袋状に広げる。
袋にしたところに納豆とチーズを詰める。 - 3
袋の開いている部分を爪楊枝で閉じる。乾麺のパスタで閉じてもOK。子供が食べる場合はパスタの方が無難？
- 4
フライパンには油を引かずに、油揚げを並べて、火にかける。
焼き目がついたら、ひっくり返す - 5
両面に焼き色がついたら、お皿に盛り付けて完成。お好みで醤油をかけて食べても。
コツ・ポイント
納豆にタレがついていない時は、醤油や白だしなどで代用可能。タレを入れずに、別でお好みのつけダレを作って、焼いたものを付けながら食べるというのもなかなかいけます。
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