油揚げに納豆と少量の金山寺みそを加え詰めてこんがり焼き、めん汁を掛けました。
このレシピの生い立ち
油揚げのお買い得品には８枚入りと１０枚入りがあり、色々工夫して食べています。めん汁に砂糖を少し加え煮て冷凍保存してある、後日いなり寿司を作ります。