【パパの覚書】ワカメと玉葱の中華風サラダ
さるちび。 @cook_40314883
いつかどこかで食べた味。しっかり、あっさりした味でいくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
分量を忘れないための覚書。
【パパの覚書】ワカメと玉葱の中華風サラダ
いつかどこかで食べた味。しっかり、あっさりした味でいくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
分量を忘れないための覚書。
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして辛みを抜いた後、しっかり絞って水を切る(レンジで60秒前後チンしたら時短できます)
-
- 2
ワカメを絞って水を切っておく。
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- 3
★を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
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- 4
玉ねぎ、ワカメとドレッシングを絡めて完成。
- 5
★★3/31初つくれぽ★★
ありがとうございます！
コツ・ポイント
玉ねぎをチンする場合は、シャキッとした食感を残しつつ辛味を抜くようにしましょう。
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