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炊飯器にポン！でできるチキンライス
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炊飯器にポン！でできるチキンライス-レシピのメイン写真

炊飯器にポン！でできるチキンライス

mogみ
mogみ @cook_40218401

いかに簡単にシンガポールチキンライス風
を作れるのかやってみました＾＾

本物は食べたことないですが雰囲気だけでもと＾＾
このレシピの生い立ち
なんとなくの思いつきで…＾＾

いかに簡単にシンガポールチキンライス風
を作れるのかやってみました＾＾

本物は食べたことないですが雰囲気だけでもと＾＾
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なんとなくの思いつきで…＾＾

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mogみ
mogみ @cook_40218401

いかに簡単にシンガポールチキンライス風
を作れるのかやってみました＾＾

本物は食べたことないですが雰囲気だけでもと＾＾
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なんとなくの思いつきで…＾＾

いかに簡単にシンガポールチキンライス風
を作れるのかやってみました＾＾

本物は食べたことないですが雰囲気だけでもと＾＾
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材料

2人分
  • ご飯 3合
  • とりもも肉　 2枚
  • 酒 大さじ5位
  • ニンニク 2粒程
  • 生姜 20gほど
  • 醤油 大さじ5
  • 中華だし 大さじ3
  • ごま油 大さじ2
  • ・タレの分量・
  • はちみつ 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • ごま油 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯を3合研ぐ。研ぎ終わったら
    水を切っておく。

  2. 2

    調味料を合わせておく

  3. 3

    研いだご飯を炊飯器に入れ、
    水を2合少ししたまでいれる。
    調味料をいれ、水量が3合の線より
    1〜2mm下までの量にする

  4. 4

    鶏肉を皮目を下にしていれる

  5. 5

    炊飯器し、
    炊き終わったら鶏肉を切っていく。
    ご飯を盛り付け、
    切った鶏肉を乗せてタレを好みで
    かけ、完成です！

コツ・ポイント

鶏肉からも水分が出るので最初のお水の量が
ミソです！そこで多すぎると調整しにくいので
最初のお水は少なめからのスタートがマル◉です＾＾
最後にごはんにパセリを振ってみてもパクチーにしても美味しそうです＾＾

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mogみ
mogみ @cook_40218401
2020/03/21 05:48に公開
お菓子が作れないですが一応栄養士やっております＾＾　　すごい自由気ままに乗せてるのでよろしくお願いします＾＾
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このレシピのキーワード

チキンライス 鶏もも肉 はちみつ にんにく 酒 ご飯 しょうが

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