白菜と豆苗のツナサラダ

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

余った白菜とツナ缶で簡単副菜。
このレシピの生い立ち
余った白菜と育った豆苗が目に入り、家にあったツナ缶も使ってサラダを作ってみました。

白菜と豆苗のツナサラダ

余った白菜とツナ缶で簡単副菜。
このレシピの生い立ち
余った白菜と育った豆苗が目に入り、家にあったツナ缶も使ってサラダを作ってみました。

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材料

2人分
  1. 白菜 3枚
  2. 豆苗 1袋
  3. ツナ 1缶
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 塩、ブラックペッパー 好みで
  6. 無添加鶏がらスープ 小さじ1/4
  7. 有機レモン 小さじ1/2
  8. 有機レモン汁

作り方

  1. 1

    白菜は3㌢程度、豆苗は5㌢程度のざく切りにし、耐熱皿に入れて軽くラップをかけ、電子レンジの茹でモードにかける。

  2. 2

    ラップを注意して取り、ザルで水分を十分に除去し、ボウルへ入れる。

  3. 3

    汁気を取ったツナと調味料を2のボウルへ入れ、混ぜて完成。

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