浸けた水は何回も捨てて、なるべくキレイな水で浸して下さい。
冷凍室に入れる時、一回分だけずつで保存すると出し易くなると思います。
炊き終わったらて水分が多めだったら、少し火をつけて煮詰めて下さい。但し圧力鍋の蓋を閉めずに煮詰めて下さい。