豚肉のチーズ巻き?チーズ焼き?

jumoku @cook_40196917
豚肉と溢れるチーズが美味しい!巻いて焼くだけ簡単です。
このレシピの生い立ち
チーズが好きでチーズを沢山食べたかったので。贅沢だけど肉一枚にチーズ一枚!溢れさせて作ったら美味しかった。
豚肉のチーズ巻き?チーズ焼き?
豚肉と溢れるチーズが美味しい!巻いて焼くだけ簡単です。
このレシピの生い立ち
チーズが好きでチーズを沢山食べたかったので。贅沢だけど肉一枚にチーズ一枚!溢れさせて作ったら美味しかった。
作り方
- 1
軽く塩コショウ降った豚肉1枚に対してスライスチーズ1枚分を巻く
- 2
フライパンに油を塗ってお肉を敷き詰めて焼く
なるべく丁度入るサイズの方が良いです - 3
チーズがどんどん溢れるけど、気にせずに
ひっくり返します
塩コショウパラパラ - 4
豚肉に火が通れば出来上がり
フライパンごと食卓へ好みでしょうゆ垂らしてもOK
コツ・ポイント
巻いて焼くだけです。
インゲンやアスパラ、紫蘇等、野菜を一緒に巻いても美味しい。
自分はキムチと一緒に豚キムチーズが好きです。
取っ手の取れるフライパンで作ってそのまま出してます。
スキレットとかで作ればオシャレかな。
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