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きんぴらごぼう
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きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

あ〜ゆ。
あ〜ゆ。 @cook_40316962

肉を入れて食べやすく…
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きんぴらごぼう

あ〜ゆ。
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材料

4人分
  • ごぼう 1本半〜2本
  • にんじん 1/2本
  • 豚肉 適当
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 40cc
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1.5
  • ★醤油 大さじ2
  • 煎り胡麻(お好みで) 適当
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作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんを千切りにする
    豚肉又はひき肉を適当な大きさに切る

  2. 2

    ごま油で1を炒める
    しんなりしてきたら酒40cc入れて炒める

  3. 3

    残りの調味料★を入れ炒め、煎り胡麻を入れて出来上り

コツ・ポイント

豚肉でもひき肉でもある食材で

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あ〜ゆ。
あ〜ゆ。 @cook_40316962
2022/02/04 11:15に公開
いかに安く早く楽に作るか…ズボラ主婦です。
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このレシピのキーワード

きんぴら 豚肉 ごぼう にんじん 酒 ゴマ

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