牛乳が無い！！時のグラタン♪
Ｍｅ17 @cook_40173662
牛乳の代わりにコーンスープの素使うレシピです。
このレシピの生い立ち
グラタンを作ってて牛乳入れて完成！の時点で牛乳が無かったので、お湯だけで作れるスープの素を使ってみました
牛乳が無い！！時のグラタン♪
牛乳の代わりにコーンスープの素使うレシピです。
このレシピの生い立ち
グラタンを作ってて牛乳入れて完成！の時点で牛乳が無かったので、お湯だけで作れるスープの素を使ってみました
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒める
(グラタンに合う野菜なら何でもok！じゃがいやかぼちゃ、さつまいももおすすめ) - 2
水600mlを入れ沸騰したら早茹でマカロニを入れ表示時間グツグツ茹でる
- 3
レンジで1分くらい温め溶かしたバターに薄力粉を入れよく練る。
- 4
マカロニの茹で時間が終わったら③をいれよく混ぜる
- 5
水300mlとコーンスープの素を入れよく混ぜる。
ブロッコリーはここで入れる。 -
- 6
チーズを好きなだけかける！
- 7
オーブンのグラタンモード、または250度で25分、トースターで焦げ目が付くまででも可
コツ・ポイント
最初から水を多めに入れるとスープのとろみ具合ではサラサラになりすぎるのでスープの素と追加の水を交互に入れて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20608790
