オレオとバナナのカップケーキ
家族へ、バレンタイン用に作りました。
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを参考にしながら、自分なりにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンと卵は、常温にもどす。
粉類は合わせてふるっておく。
バナナ、オレオ(生地に入れる4枚)を潰しておく。
- 2
ボウルにマーガリンと砂糖を入れて混ぜる。
- 3
卵を1個ずつ入れその都度よく混ぜ合わせる。
潰したバナナ、オレオ、バニラエッセンス、牛乳を順番に入れ混ぜる。
- 4
ふるっておいた粉類は3回に分けて入れゴムべらでさっくりと混ぜる。
オーブンを180℃に予熱する。
- 5
カップ型に生地を入れ、オレオを半分に割って上にのせる。
- 6
予熱しておいたオーブンで25分焼く。
焼き上がったら1つずつラップをする。
コツ・ポイント
ホイッパーで順番に混ぜていくだけの簡単カップケーキです。
粉類を混ぜる時だけゴムベラでさっくり混ぜてくださいね(^^)
つくれぽ
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