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コールスロー 朝ごはん
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コールスロー 朝ごはん-レシピのメイン写真

コールスロー 朝ごはん

ようこ@品川
ようこ@品川 @cook_40260058

野菜に塩を振りかけてざっと混ぜてオリーブオイルと酢であえて、出来上がりです
短時間でコールスローを作ってみました
このレシピの生い立ち
野菜が少しずつ余っていたので混ぜ合わせてサラダを作りました

野菜に塩を振りかけてざっと混ぜてオリーブオイルと酢であえて、出来上がりです
短時間でコールスローを作ってみました
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野菜が少しずつ余っていたので混ぜ合わせてサラダを作りました

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コールスロー 朝ごはん

ようこ@品川
ようこ@品川 @cook_40260058

野菜に塩を振りかけてざっと混ぜてオリーブオイルと酢であえて、出来上がりです
短時間でコールスローを作ってみました
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野菜が少しずつ余っていたので混ぜ合わせてサラダを作りました

野菜に塩を振りかけてざっと混ぜてオリーブオイルと酢であえて、出来上がりです
短時間でコールスローを作ってみました
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野菜が少しずつ余っていたので混ぜ合わせてサラダを作りました

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材料

2人分
  • キャベツ 100g位
  • セロリ 30g位
  • 人参 30g位
  • 胡瓜 30g位
  • 玉ねぎ 20g位
  • 塩 3つまみ
  • 酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 胡椒 適宜
  • 干し葡萄 大さじ1〜2
  • トマト 1/2個
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作り方

  1. 1

    キャベツ セロリ 人参 胡瓜 玉ねぎ それぞれ3〜5センチ長さの千切りにする
    あわせて200グラム位

  2. 2

    ①をボウルに入れて、塩3つまみを振りかけよく混ぜ合わせる

  3. 3

    ②にオリーブオイル 酢 胡椒 干し葡萄を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    皿に盛り付ける トマトを添える

コツ・ポイント

塩を入れて、ふんわりよく混ぜることでしょうか
野菜の種類や比率は冷蔵庫にあるものでよく 併せて200グラム位が2人分でしょうか
野菜の千切りはあまり太くしない方がいいです

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ようこ@品川
ようこ@品川 @cook_40260058
2022/02/11 01:42に公開
主人と二人暮らしの老夫婦です。美味しいものを食べると穏やかでニコニコ夫婦喧嘩もありません。不味いものを食べると二人共イライラ。クックパッドにはお世話になっております。クックパッドさえあれば食事作りの心配がありません。感謝しております。拙い料理をアップすることで大いに勉強になっております。宜しくお願いいたします
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このレシピのキーワード

コールスロー セロリ トマト にんじん キャベツ キュウリ レーズン 玉ねぎ

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