15分で完成!? ふわふわ豆腐グラタン
ふくまるち。 @cook_40317182
水切り不要！ 失敗なし！
15分あれば作れちゃう!!
美味しいのに豆腐だからダイエットにも最適♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど，チーズが食べたい…。
ということで，少量のチーズとヘルシーな豆腐でできるグラタンを作ってみました！
15分で完成!? ふわふわ豆腐グラタン
水切り不要！ 失敗なし！
15分あれば作れちゃう!!
美味しいのに豆腐だからダイエットにも最適♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど，チーズが食べたい…。
ということで，少量のチーズとヘルシーな豆腐でできるグラタンを作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶き，塩こしょう，ほんだし，味の素を加えてよく混ぜる。
- 2
フライパンにごま油，大さじ2分の1をひいて，中火で熱する。
- 3
フライパンが温まったら，豆腐を置いて，フライ返しなどで大きめに切る。そのまま2分ほど放置！
-
- 4
((カニカマを入れる人は，ここで割いていれる。))
3に，溶いた卵を加え，豆腐を潰すように卵と混ぜる。
（潰しすぎない） -
- 5
4の卵にある程度火が通ったらグラタン皿に移し，チーズをかける。
（卵が半熟でもトースターで熱するため大丈夫！） - 6
トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
-
コツ・ポイント
チーズに焦げ目をつけ過ぎないこと！
チーズがトロトロの状態で食べれます♡
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