GFにんじんケーキ

boss1010
boss1010 @cook_40163239

グルテンフリー のにんじんケーキを作りました

このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーのこどものために

GFにんじんケーキ

グルテンフリー のにんじんケーキを作りました

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小麦粉アレルギーのこどものために

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材料

10×7のパウンド型5個分
  1. 6個
  2. オイル 100g
  3. 人参ペースト 約70g
  4. アーモンドプードル 150g
  5. グルテンフリー 576g
  6. ベーキングパウダー 24g

作り方

  1. 1

    粉類はあらかじめ混ぜておく

  2. 2

    卵、オイル、人参ペーストを混ぜる

  3. 3

    1と2を混ぜる

  4. 4

    型に入れて190℃で8分、その後20分やいて出来上がり

  5. 5

    中身はなんでも追加して大丈夫。
    今回はバナナいれたものと、干しぶどういれたものを作ってみました

コツ・ポイント

オイルが粉類の20%くらい、アーモンドプードルは20-30%にしてみました。

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