包丁まな板不要♪簡単お安くヘルシー！
食を愛するママ寮母 @cook_40286802
残力ゼロの何もしたくない日のお助けレシピ。簡単にお野菜たっぷりヘルシーに♪家計にも優しい♡
このレシピの生い立ち
仕事柄、調理時間と予算を抑え、野菜がたくさん摂れるレシピを考えています。
包丁まな板不要♪簡単お安くヘルシー！
残力ゼロの何もしたくない日のお助けレシピ。簡単にお野菜たっぷりヘルシーに♪家計にも優しい♡
このレシピの生い立ち
仕事柄、調理時間と予算を抑え、野菜がたくさん摂れるレシピを考えています。
作り方
- 1
めんつゆは説明書きの『煮物』の分量に薄めて、合計80ccくらい作る。今回は、めんつゆ20cc＋水60cc＝80cc
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- 2
鍋にもやしミックスを入れ、かにかまを手でさきながら入れ、①を回しかけ、お好みでバターを加え、蓋をして蒸し煮にする。
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- 3
野菜から水分が出るまでは焦げないように注意しながら、何度か箸で混ぜる。野菜がしんなりしたら完成。仕上げにコショウを。
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- 4
⭐補足１⭐今回は160グラム入りのもやしミックス(もやしキャベツにんじん)を使いました。他のカット野菜でもできます。
- 5
⭐補足2⭐バターを加えると少し洋風なおかずになります。めんつゆ味に飽きた時にオススメ。
コツ・ポイント
他の包丁まな板不要レシピ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20596579
