イースター かわいすぎるカプレーゼ

とんすけ。 @cook_40127828
イースターパーティーにかわいいうさぎのトマトカプレーゼができました。
このレシピの生い立ち
イースターパーティーをするため、手頃なスライスチーズのモッツァレラと、おうちにあったプチトマトでカプレーゼを作ろうとしたとき、チーズの切り方を思いつきやってみたらとてもかわいかったので。
イースター かわいすぎるカプレーゼ
イースターパーティーにかわいいうさぎのトマトカプレーゼができました。
このレシピの生い立ち
イースターパーティーをするため、手頃なスライスチーズのモッツァレラと、おうちにあったプチトマトでカプレーゼを作ろうとしたとき、チーズの切り方を思いつきやってみたらとてもかわいかったので。
作り方
- 1
プチトマトのヘタを取り洗って、ヘタを下に置いて切り込みを入れる。
- 2
スライスチーズのモッツァレラチーズを二枚重ねてうさぎのクッキー型でみみを型抜き
- 3
そのまま切り込みに挟んで出来上がり
- 4
緑をそえたり、オリーブオイルと塩をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
うさぎの型抜きは耳と頭部分だけあればいいです。トマトは切りすぎて分割しないように。
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