カリフラワーとシーチキンの和風サラダ

moegi0909
moegi0909 @cook_40102967

彩りも綺麗で、あっさり食べれるヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
和風味のあっさりとしたサラダを食べたくてつくりました。

カリフラワーとシーチキンの和風サラダ

彩りも綺麗で、あっさり食べれるヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
和風味のあっさりとしたサラダを食べたくてつくりました。

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材料

2~3人分
  1. カリフラワー 1/2株
  2. 白菜の葉 3枚
  3. シーチキン缶 1缶
  4. ミニトマト(飾り用) 3個
  5. 海苔(トッピング) 1/4枚
  6. 黒ゴマ(トッピング) 小さじ1/2
  7. 調味料
  8. オリーブオイル 少々
  9. 少々
  10. 昆布茶(粉末) 小さじ1/4
  11. 白だし 少々
  12. すし酢 小さじ1~

作り方

  1. 1

    白菜の葉は千切りにする。
    カリフラワーは茹でて、一口サイズに切っておく。
    シーチキンは油をきっておく。

  2. 2

    カリフラワーとシーチキンとすべての調味料を混ぜる。しばらく味をなじませておく。

  3. 3

    お皿の中央に②を盛り付ける。
    その周りに白菜を盛り付け、海苔と黒ゴマをトッピングする。

  4. 4

    ミニトマトをアクセントに飾り付ける。

    味付けしてない白菜と混ぜて召し上がってください。

コツ・ポイント

■海苔と黒ゴマは白菜部分にトッピングすると綺麗に見えます。

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お野菜大好きアラフィフ女性です。 手軽で簡単な野菜レシピをメインにご紹介しています。 
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