豚ロースブロックは1cm程度の長さ5mm程の厚さに削ぎ切りする。(ケバブのお肉をイメージ)

ボールに★を入れ、1を入れてよく混ぜる。ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。

(翌日]キャベツは千切り、ミニトマトは4等分に切る。

フライパンにオリーブオイルをひき、漬け込んだ豚ロースブロックを焼く。

バターをレンジで20秒程加熱して溶かし、2枚の食パンの片面に塗る(ホットサンドの外側になる)。

食パンのバターを塗ってない面の上にキャベツ、焼いた豚ロースブロック、トマト、☆を混ぜたソースの順に乗せる。

もう一枚の食パンではさんで、バターを塗った麺を外側にしてホットサンドメーカーで焼き目がつくまで焼く。

焼き上がったら、半分に切って器に盛り付けて完成。